今日は唐揚げ、フライドポテト作ってみた😊

今日は唐揚げ（竜田揚げ？）とフライドポテトを作ってみた。

鶏のもも肉を食べやすい大きさに切ってボールに入れる。じゃがいもも、皮を剥いて食べやすい大きさに切ってボウルにに入れる。

醤油麹、片栗粉、卵、料理酒を適量ボウルに入れて混ぜる。30分おいてなじませてから鶏のもも肉から揚げる。

揚げ終わったら、じゃがいも😊

追加で山芋の短冊追加。夏はこれですねぇ😊

今日も美味しくできた😊

いい感じ♪