連日の暑さで、せっせと消費致しまして🤭🥤
残った飴🍬ちゃんで
炊き込みご飯を作りました💪
飴🍬が入っている袋の裏側に
炊き込みご飯のレシピが載っており😲
なんと!ご飯に飴😲🤔
うまく文字を、大きく見やすく加工できず🙏
材料と作り方を記しておきますね😌
材料2〜3人分
米2合
①
ベーコン70グラム
舞茸1/2パック
昆布3センチ角
A
醤油小さじ2
酒大さじ1
カンロ飴1個
ベーコンを一センチ幅に切り、舞茸は石づきを落として、食べやすい大きさに切る
米を研ぎ、炊飯器に入れAを合わせ、水を2合の線まで入れる①と昆布をのせて炊く
ほんのりお醤油色で、ベーコンは入っていますが、あまり脂っぽさや塩っぱさは気にならない薄味の炊き込みご飯🍚
私はそんな風に感じました
舞茸はダイエットに良い!と、聞いたこともあり、他のきのこ類も体に良い食材なので、積極的に摂取していきたい…
きのこ料理レパートリーが一品増えそうです😊
そだ!煎酒は、以前購入していたお店では、もう、取り扱いがないとのお話をお聞きして😣残念😖
通販で、別のお店のを見つけたので、全く作られていない商品になってしまった訳ではなさそう🤔
まずは、今ある調味料を使い切ってから、購入検討していこうと思います
本日は土用の丑の日
鰻を食べて、まだまだ暑い夏を
元気に乗り越えていきましょうね〜💪🙋
徒然雑記帳に訪れて下さり
有難うございました🙇😊🙋