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徒然雑記帳

甘酒ホットケーキ🥞

ちょっと…😂

焦げ焦げしており、お目汚し画像になるかしら?🤔

とも、思いつつ🙏

甘酒入りホットケーキ🥞

生地にも入っているのですが

お皿、左横に添えてあるもの

こちらも生地に入れて、焼いてみました

米麹、三〜四人前の、柔らかめの甘酒用ビニール入りを見つけ😲

ホントは板粕で作る予定だったのですが、柔らかい米麹を購入

ノンオイルの干しブドウ一袋と、クルミを細かくして、乾煎りしたものを一緒に合わせて、冷蔵庫で一晩置いたものを添えて😊

添えてあるもの、見た目、なんじゃコリャ?

と、思いますよ…ね😲🤭

すぐに甘酒に出来そうな柔らかめ米麹に、干しレーズンとクルミを合わせると…こうなるの図😊

プレーンのホットケーキに、上からトロリとかけても合いそうですし、パンやバゲット🥖にも合いそう🤔

お砂糖は使っていないので、ほんのり甘い、背徳感に襲われずに食べられる😂少し大人目のスイーツ系ジャムって感じかしら🤔

冬の間、色んな種類の果物も食べないですし、ナッツ系も体に良いとは聞きますが、あまり歯が良くない私には、固く感じる時もあり、細かく刻んで、柔らかくなったら…食べやすく感じました🙆

発酵食品なので、腸活、美肌も期待して🤭

さてさて…

とうとう雪がチラつくどころか、ちょいと積もった北海道❄

今朝のゴミ出しは、ザクザク路面で、冬底、撥水加工の靴が良い感じ

お天気が悪いと、3時半位には、もう暗くなってきちゃうし、気持ちも落ち気味になりますが

雪が降っちゃうと、覚悟が決まるというか…😂

仕方ないさ、だって冬だもん😣

夏の倍まではいかなくても、気持ち早めに歩く時間を確保しなくちゃ💦💪

バスも1本早い時間帯に乗るようにする!とか…

渋滞、遅延…冬は、ホントにゆとりを持って行動、時間配分を考えなくてはならない時季でもあります

雪景色の北海道もまた、夏とは違う景色を堪能できますが、とにかく…心にも時間にもゆとりが大事✌️

覚悟は決まった😤後は…おおらかに元気に冬を乗り越えていきまっしょい💪です😊

ストーブの点火式も、無事に終わり🤣(大袈裟だわぁ😂でも、毎年ヒヤヒヤするのよねぇ💦)

ヌクヌク週末を迎えようと思っています😊

来月から、バスの本数が減ったり(運転手さん不足)タクシーは、もう、早朝などはお願いしても手配していただけなくなってきましたし…(こちらも運転手さん不足)

JRも廃線が多くなり、地域住民の方々の足となるバス転換が厳しい状況の場所も出てきた道内

何処に住んでいても、大きな差が出ないように🙏

通院、買い物、除排雪…

誰もが何処にいても困らない、安心と穏やかな日々がこの先も続いていきますように🙏✨✨✨

徒然雑記帳に訪れて下さり
有難うございました🙇😊🙋

皆様、良き週末をお過ごし下さいね〜🙋😊










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