Aal izz Well

美味しいインド(ネパール)カレーを食べればきっとうまくいく⁈
訪れたインド(ネパール)カレー店の記録です。

インド食堂 チャラカラ・前橋市

2019-12-26 12:52:00 | インドカレー

ベジミールス1200円

スパイス度:★★★★
ほお汗度:★★★
イン度:★★★
辛さ:辛口から甘口までバリエーション豊富
ラッシー:寒かったので頼みませんでした。

マンションの一階にある南インド料理のお店。

NETの評判の良いベジミールスを注文してみました。
硬めに炊かれたインディカ米のまわりに様々な野菜料理。
辛めのカレーやマイルドなダル、ヨーグルトの料理などバラエティに富んだ野菜料理を楽しめます。かなりの種類の野菜が使われている模様。
何より面白いのが、見た目と味のギャップ。
辛そうな料理に程よい酸味があったり、酸っぱそうな野菜がそうでなかったり、スパイスシーな香りと相まって複雑な味を楽しむことができました。

派手に装飾された店内にはインド音楽が流れており雰囲気もバッチリ。(ちょっと店内が寒かった。夏ならもっと汗をかけたかも。)

それともうちょっとボリュームが欲しかったかな。美味しかっただけに。