自分で作って美味しくいただく🍱
大した料理は出来ないけど
冷蔵庫に何か食材が有れば、なんとかなる🐶
毎日、主夫してるけど楽しい🤗
野菜と揚げ物をおいしく食べたいと
オッちゃんが頑張って モヤシナムルとハムカツを作りました
揚げ物は良く作るので安心ですが
ナムルはむつかしい感じ
野菜の加熱時間が難しい
シャキシャキ感が程よく出るように火加減調整
茹でるのにゴマ油を少し入れてみました…
あじつけは
ゴマ油 鶏がらスープ コンソメ ラー油 塩少々
キムチを入れても良かった感じです
具材はモヤシ 人参 ピーマン い
サッパリと美味しく出来上がりました
晩御飯はこんな感じ
ハムカツ大好きだワン」
オッちゃんが頑張って モヤシナムルとハムカツを作りました
揚げ物は良く作るので安心ですが
ナムルはむつかしい感じ
野菜の加熱時間が難しい
シャキシャキ感が程よく出るように火加減調整
茹でるのにゴマ油を少し入れてみました…
あじつけは
ゴマ油 鶏がらスープ コンソメ ラー油 塩少々
キムチを入れても良かった感じです
具材はモヤシ 人参 ピーマン い
サッパリと美味しく出来上がりました
晩御飯はこんな感じ
ハムカツ大好きだワン」
無性に豚カツが食べたい
カツ丼、豚カツライス 何がいいのか
一番良いのが 豚カツスパという事で
スキレットに盛り付けて いただきました。
チョットカロリーオーバーな感じ( ^^) _U~~
豚カツ カロリー高いよ
連日の猛暑に食欲は落ち込んでます
こんな時は、カレーが一番
夏カレーという事で 茄子カレーに
具材は定番の ジャガイモ、玉ねぎ、人参
そして茄子 油で素揚げして柔らかく
暑い日のカレーは最高だワン
鶏肉の唐揚げで食欲アップ
どうしても食欲の落ちる今時
醤油、お酒、鷹の爪で下味付けて
冷蔵庫で一時程寝かせてみた
良い色合い
卵白と片栗粉で衣の用意
後はジュワ～っと揚げただけ
健康面も考えて、ひじきの煮物
具材は、人参、こんにゃく、のみ
自家製のヌカズケを添えれば完成
唐揚げ大好きデチュ～(@^^)/~~~
どうしても食欲の落ちる今時
醤油、お酒、鷹の爪で下味付けて
冷蔵庫で一時程寝かせてみた
良い色合い
卵白と片栗粉で衣の用意
後はジュワ～っと揚げただけ
健康面も考えて、ひじきの煮物
具材は、人参、こんにゃく、のみ
自家製のヌカズケを添えれば完成
唐揚げ大好きデチュ～(@^^)/~~~