夕空となめ茸。

見て

美しき

夕空

タイに住んでよかったと思うことの一つ。

時間に余裕があるというか、明るいうちに家に帰れるから空を見ることが多いんだよね。日本にいる時は空を見る余裕さえ無い忙しい生活を送っていた気がします。

これバンコクな風景。

コロナ禍が落ち着いてきた証拠なのか？最近渋滞する様になってきました。

笑。怖っ。本物の人かと思ったわ。

こちら今日の夕飯。

ポーロがホイコーロを食べたいと言うので作ってもらいました。ポーロお得意の麻婆豆腐味に似てでパンチがあってよかったんだけど、回鍋肉って言ってたから味噌系のを期待しちゃってたからちょっと残念私は食べたかったひじき煮と、えのきがいっぱい残ってたのでUkiyonがよく作ってると言うなめ茸を作りました♫

意外と美味しい　

けど、うちにみりんがなく、みりんの代わりに紹興酒で味付けしたのでかなり酔いそうななめ茸になりましたけどご飯と合います♡ふふふ