今日以降使えるダジャレ『981』■直径40ｃｍ・カキ6粒…せんべい1枚680円

［コンバンヮ★］◎´Д｀)ノ゛ヾ(´Д｀●［コンバンヮ☆］ 　　　【　経済ニュース　】


　兵庫県赤穂市坂越の坂越湾でとれた養殖カキをぜいたくに使ったせんべい「朝の匠（たくみ）のかき　かき兵衛」が人気だ。


　冬ならではの味を一年を通じて楽しんでもらおうと、カキ養殖業の「矢竹水産」とＩＴ関連会社「グローバルメディアグループ」（姫路市佃町）が開発したもので、「気軽に食べられるせんべいで、坂越湾のカキを全国に広めたい」と意気込んでいる。


　坂越湾のカキは、千種川から流れこむ栄養分の豊かな水で育てられ、風味や歯応えの良さが特長。しかし、地元にはカキを使った加工品がほとんどないため、シーズンオフには養殖業者の収益が落ち込むのが常だった。


　矢竹水産代表の矢竹義友さん（４２）から悩みを聞いた、坂越出身の旧友でグローバルメディアグループ社長の城尾武彦さん（４２）は、「カキをせんべいにすれば、保存が利いて土産物店でも販売しやすいのでは」と提案。明石市の製菓会社の協力を得て、２０１１年４月に開発を始めた。


　カキの存在感を強調するため、カキの身を生地ごとプレスするせんべいを計画。しかし、生のカキでは身が飛び散ってしまうため、プレスする前にゆでたり、圧力を微妙に調整するなど試行錯誤を繰り返した。さらに、カキの生臭さも課題だったが、様々な食材を試した末に微量のチーズと唐辛子を加えることで解決。４０回を超える試作を経て、同年１２月に完成させた。


　直径が最大約４０センチと特大サイズで、１粒４０円前後のカキ６粒を使用して６８０円（税込み）。坂越湾近くの「海の駅しおさい市場」や姫路市南町の山陽百貨店などで販売を始めると、「優しい味」「子どもにも安心して食べさせられる」などと評判を呼び、１か月で約５００枚を売った。


　専用ホームページ（http://www.kakibe.com/）でも購入できる。問い合わせは同社（０１２０・４５・７８７８）へ。


【情報元】　YOMIURI ONLINE （2012年2月10日14時51分 読売新聞）

http://www.yomiuri.co.jp/atmoney/news/20120210-OYT1T00060.htm　　より全文


■　今日以降使えるダジャレ　『981』　☆:*・゜(●´∀｀●)ホェ:*・゜


【4207】　左に見えますのが、旧国名(飛彈！了)解？。(★・ω・)(★-ω-)(★・ω・)(★-ω-)ウンウン



【4208】　左が温かいと思ったら、(火だ！リ)アルな夢だった。ZZzz…(。-ω-)。。ooO((【・:*:・夢・:*:・】))



【4209】　『レフト』と、今、発音された方は(誰？ふと)質問してみた。壁|*´・Д・)r))゜+. ネェネェ


　　【　記念日解説　】

　　※　本日『左利きグッズの日』
　　●　左利き用グッズを取り扱う菊屋浦上商事が制定。
　　◆　『レ(0)フ(2)ト(10)』の語呂合わせ。


☆　明日の投稿もお楽しみに～　||部屋||Ю　o(Д・ o) =3 =3 =3 マタネー
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