昼飯抜いたので腹減った(と言うか空腹の感覚がすでに麻痺)、市川の龍神で油そば。どうもぎょうざが専門らしいが。 タレは特筆するほどではないが、麺がモチモチっとして食べ応えがある。ラー油をかけたらかけすぎで辛くなった、無料トッピングのマヨネーズで中和しようとしたら、こちらもかけすぎで今度は甘くなった。調味料の味加減は難しい(苦笑)。近くのカレー専門店も気になる、次回の宿題。