去年、東府中のさかえ湯の店仕舞いを見送った時もここで食べた。近くのニュータンタンメンとどちらにしようか悩んで、青葉をとってしまった（笑）。相変わらず空いてるなあ、天下の青葉とは思えない。メニューはラーメン（中華そば）とつけ麺のみ（大盛バリエーションはあるが）。お客が自分だけなら当然出てくるのも早い。
麺はいまいちツルッとしていてインパクトは弱かったが、やはり腐っても青葉、スープのなんとも言えない魚出汁の旨味は他の魚出汁と比べレベルが１つ高いなあ。メンマも美味しい、メンマも旨いのはここと大勝軒系。
