ホルモンって聞くと、豚・牛を想像される方が
多いいかと思いますが、馬ホルモンって結構昔からあるんですよ。
母が10歳の頃からあるって言っていましね。
なので70年以上前から営業されているんですね。
お店の名前は、元祖白橋
母の実家のすぐ近くにあるお店で、私が幼稚園のころ
遊びに行き公園で遊んでいると、夕方にとてつもなく
いい香りがしてきて、食べたいー って思っていた事を思い出しますね。
店構えも昔のままですね。
ファイナル観戦後、出発時間がタップ~~~~リあったので
兄と一緒に、甘木まで行き買ってきましたー。
店の前は通った事はあるけど暖簾を潜ったのは
これが初めて。
これこれ
↓
見た目はちょっとねぇ~~って思われるかも
でも噛めば噛むほど甘味が出てきて旨いんだよね。
くどくなく、タレはソース味かな・・でもソースソースしていないですよ。
ウ~ン何て表現したらいいのか?・・。
まっ私は好きな味ですね。
詳しくはこちらで 元祖白橋(甘木本店)
電話注文で発送もしてくれるようですよ。