皆さんこんばんは。
Yahoo!ニュースによると、、菓子メーカーのキャドバリー・ジャパン社が1月28日、油性同士で混ぜると溶けてしまい、製品化が不可能と考えられていた「ガム」と「チョコレート」を一つにした『リカルデント スマートタイム マイルドチョコレート』を3月9日から9粒130円にて全国のスーパーマーケット・コンビニエンスストア・ドラッグストア・駅売店などで発売することを明らかにした模様です。
具体的には粒ガムの中にチョコレートを閉じこめたセンターチョコガムとなっており、下記の3つの仕組みを導入することで、前述したように溶け出さない仕組みを実現しているようです。
１，チョコレートとガムの微妙な比率（チョコレートガム）を解明
２，ガムの中にチョコレートを練りこむと溶けやすくなるため、「センターチョコ」を採用
３，前述した「センターチョコ」によって、チョコレートとガムが接する時間に差を作る
また、1粒3.6キロカロリーとミルクチョコレート1かけらのカロリーと比較して8分の1のカロリーとなっていて、センターチョコも砂糖不使用となっている上、独自の味長持ち製法により、味が長く続くようです。
個人的には画期的な商品だとは思いますが、長時間噛んでいても本当に溶け出さないのかが気になるところです。
関連リンク
本格チョコを閉じ込めた、ガムが溶けない“チョコガム”発売へ（Yahoo!ニュース）
「リカルデント スマートタイム マイルドチョコレート」新発売（キャドバリー・ジャパン株式会社）
でじたるな過去の部屋
2008年1月29日の記事
中国aigoブランドのUSB端子付きSDメモリーカードが日本で販売開始
現在も販売されているようです。
Yahoo!ニュースによると、、菓子メーカーのキャドバリー・ジャパン社が1月28日、油性同士で混ぜると溶けてしまい、製品化が不可能と考えられていた「ガム」と「チョコレート」を一つにした『リカルデント スマートタイム マイルドチョコレート』を3月9日から9粒130円にて全国のスーパーマーケット・コンビニエンスストア・ドラッグストア・駅売店などで発売することを明らかにした模様です。
具体的には粒ガムの中にチョコレートを閉じこめたセンターチョコガムとなっており、下記の3つの仕組みを導入することで、前述したように溶け出さない仕組みを実現しているようです。
１，チョコレートとガムの微妙な比率（チョコレートガム）を解明
２，ガムの中にチョコレートを練りこむと溶けやすくなるため、「センターチョコ」を採用
３，前述した「センターチョコ」によって、チョコレートとガムが接する時間に差を作る
また、1粒3.6キロカロリーとミルクチョコレート1かけらのカロリーと比較して8分の1のカロリーとなっていて、センターチョコも砂糖不使用となっている上、独自の味長持ち製法により、味が長く続くようです。
個人的には画期的な商品だとは思いますが、長時間噛んでいても本当に溶け出さないのかが気になるところです。
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本格チョコを閉じ込めた、ガムが溶けない“チョコガム”発売へ（Yahoo!ニュース）
「リカルデント スマートタイム マイルドチョコレート」新発売（キャドバリー・ジャパン株式会社）
でじたるな過去の部屋
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中国aigoブランドのUSB端子付きSDメモリーカードが日本で販売開始
現在も販売されているようです。