tekuteku☆家族

家族みんながいつも笑顔でいられますように☆ いいともママの子育て&生活日記⭐︎最近は私の趣味の記録⭐︎

ホッとする味☆

2009年01月13日 | 今日の出来事
鹿児島の実家から荷物が届きました。

いつも本当に有難く思っています

その中に、『地みかんの粉』が入っていました


鹿児島の年越しそばは、鶏がらのおダシにこの地みかんの皮をかけていただくのですが
これが本当に美味しくて☆

向こうにあったままの、お母さん愛用のサプリのビンに入って送られてきたのがまた嬉しく懐かしく
早速、晩御飯はソバをいただきました


鶏がらは無理なので、鶏肉を入れておダシを作ってみました
(私も作るの初めてで・・・)
地みかんの粉をたっぷりかけていただきました
『おいしいね~
なんともいえないホッとする味で、パパもママも大満足

残念ながら子供達にはこの良さがまだわからないようでしたが

本当に美味しかったです

お義母さんありがとうございました
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