クリスマスイブ前夜

ワッフルのクリスマスバージョン


ランチ・・・11:00～14:00


カフェ・・・15:00～17:00


ディナー・・17:00～22:00


バー・・・・17:00～22:00


益田市駅前町 エコマンナ


グラントワから、歩いて五分の飲食店です。


水質日本一の、高津川水系で生産された小麦


を使って、手打ち生麺パスタを作ってます。

お誕生日おめでとうございます。

大好きだと聞いたバナナを使って、


エコマンナのチョコバナナタルト！


ランチ・・・11:00～14:00


カフェ・・・15:00～17:00


ディナー・・17:00～22:00


バー・・・・17:00～22:00


益田市駅前町 エコマンナ


グラントワから、歩いて五分の飲食店です。


水質日本一の、高津川水系で生産された小麦


を使って、手打ち生麺パスタを作ってます。

前菜

生エビとアボガドのタルタル


新じゃがのまるごとグラタン


エビのお頭のパリパリグリル


ランチ・・・11:00～14:00


カフェ・・・15:00～17:00


ディナー・・17:00～22:00


バー・・・・17:00～22:00


益田市駅前町 エコマンナ


グラントワから、歩いて五分の飲食店です。


水質日本一の、高津川水系で生産された小麦


を使って、手打ち生麺パスタを作ってます。

スープ

野菜いろいろポタージュ


ランチ・・・11:00～14:00


カフェ・・・15:00～17:00


ディナー・・17:00～22:00


バー・・・・17:00～22:00


益田市駅前町 エコマンナ


グラントワから、歩いて五分の飲食店です。


水質日本一の、高津川水系で生産された小麦


を使って、手打ち生麺パスタを作ってます。

パスタ

キノコのアンチョビソース


ランチ・・・11:00～14:00


カフェ・・・15:00～17:00


ディナー・・17:00～22:00


バー・・・・17:00～22:00


益田市駅前町 エコマンナ


グラントワから、歩いて五分の飲食店です。


水質日本一の、高津川水系で生産された小麦


を使って、手打ち生麺パスタを作ってます。

お魚料理

サーモンとイカの白ワイン蒸し


ランチ・・・11:00～14:00


カフェ・・・15:00～17:00


ディナー・・17:00～22:00


バー・・・・17:00～22:00


益田市駅前町 エコマンナ


グラントワから、歩いて五分の飲食店です。


水質日本一の、高津川水系で生産された小麦


を使って、手打ち生麺パスタを作ってます。

お肉料理

ポークの赤ワインデミグラス煮込み


ランチ・・・11:00～14:00


カフェ・・・15:00～17:00


ディナー・・17:00～22:00


バー・・・・17:00～22:00


益田市駅前町 エコマンナ


グラントワから、歩いて五分の飲食店です。


水質日本一の、高津川水系で生産された小麦


を使って、手打ち生麺パスタを作ってます。

パン

エコマンナ人気のクロワッサン


ランチ・・・11:00～14:00


カフェ・・・15:00～17:00


ディナー・・17:00～22:00


バー・・・・17:00～22:00


益田市駅前町 エコマンナ


グラントワから、歩いて五分の飲食店です。


水質日本一の、高津川水系で生産された小麦


を使って、手打ち生麺パスタを作ってます。

デザート

マロンと小倉のパウンドケーキと


メープルチョコのワッフルです。


ランチ・・・11:00～14:00


カフェ・・・15:00～17:00


ディナー・・17:00～22:00


バー・・・・17:00～22:00


益田市駅前町 エコマンナ


グラントワから、歩いて五分の飲食店です。


水質日本一の、高津川水系で生産された小麦


を使って、手打ち生麺パスタを作ってます。

感謝の日

皆さんのおかげで、エコマンナをオープンしてから２年が経ちました。


私たちの思いに共感を持って頂き、ご利用してくださる皆なんのためにも、満足してもらえるようにこれからも努力を続けます。


目指しているところは、自給自足的な飲食店の経営です。


農産物の生産から加工販売まで通して取り組むのが、今の私たちの目標です。


益田市近郊には、こんなにおいしい食材が揃っているのだと、改めて感じてもらえるようなお店として、独自のポジションを確立したいと考えています。


ランチ・・・11:00～14:00


カフェ・・・15:00～17:00


ディナー・・17:00～22:00


バー・・・・17:00～22:00


益田市駅前町 エコマンナ


グラントワから、歩いて五分の飲食店です。


水質日本一の、高津川水系で生産された小麦


を使って、手打ち生麺パスタを作ってます。