饅頭

今朝から饅頭作り！
9月15日には、必ず

地方名「がんびゃー」
正式？「山帰来」(アールヌーボーに
書かれている)

の、葉っぱを饅頭の下に置いて作る。

以前は、あんこも小豆を練って作っていたけど今は市販の物(笑)
釜で薪を炊いての蒸し作りです

今も、もろぶたに2はいぐらいで、誰が食べるの？って思っていますが、
昔は5はいぐらいに、びっちり立ち並びで、どこかに売りに行くの？
って思っていた。
でも、不思議といつの間にかなくなっていく、､、、､、(笑)
誰がが、食べてんだね(笑)

店に売ってるみたいに出来ました(笑)