皆様 こんにちは!
まだまだ暑い日が続きますね
夏バテ予防には、栄養価の高い食材を食べるの一番です。
先日、頂いた野菜を料理しました
素材の味を生かすには… 『生』もいいですが… 『ソテー』が… simple is best
ズッキーニのオリーブ油ver.マヨネーズver.です
炒めると… 柔らかく… 甘味があり…
利用者様も…
「これ、野菜なの?柔らかくて甘いね」「野菜じゃないみたい」
「まだ、おかわりあるの?」「歯が無くても食べれるね」と…
気に入った様子でした とても美味しかったです
届けて頂き、ありがとうございます。そして… ご馳走さまでした