イタリア料理の腕はうなぎ上り、おまけに明日の試験も♪

 

 

 

[密かに一日一個イタ～リアを感じる芸をする ]

 

 今日は、いつもおなじみ、

 

  イタリア手抜き家庭料理

 

今日のパスタは、 

 

 

 

 

 

 

  Conchiglie seppie e spinaci in bianco  

 

貝殻型のパスタ・イカとホウレンソウの白ワイン風味

 

 

[材料]

 

シェル型パスタ

ニンニク、オリーブオイル、イカ、白ワイン、ほうれん草、プチトマト、水、

小麦粉、パセリ

 

 

 

 

熱したフライパンに、オリーブオイルとニンニクを入れ軽く炒めます。

 

そこにイカを入れて、炒めて色が変わったら、ワインを入れます。

それからアンチョビソース（ペースト状）、ほうれん草、小麦粉、お水を加えます。

とろけて、固まったら、火を消します。

 

最後にパスタとプチトマトを入れて、パセリを一振りしたら、出来上がり

 

イタリア料理は、失敗しないから大好き

 

 

 

 

 

今日のも簡単で、美味しい一品です。

 

でも、マンマ家では、甲殻類が嫌いな息子と、

甲殻類のアレルギーが出ちゃった息子がいるので、

家では食べられなくなっちゃって

 

 

 

さて、明日はいよいよ2014年度の国立大学前期試験

 

みんなこの日のために、やってきたんだもんね。

全力投球でっせ～!!

 

前期～!! 

 

ロケットのごとく、急上昇

ってか、ロケットって戻ってきちゃう？

戻ってこなくていいよ～。

 

無人も戻ってこなかったっけ？

 

ああ～、マンマ表現誤った

 

こんな大事なときに、大失言。

何言ってるんだか。。。

 

今日のマンマも、一人ボケ突っ込みして、失敗に終わった

 みなさま、読まなかったことに

 

 

 

 

 

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