Felice*mamma

イタリア料理に、謎の葉っぱ

 

 

 

 

 

[密かに一日一個イタ~リアを感じる芸をする ]


 

 

毎度おなじみ 

  イタリア手抜き家庭料理

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日のイタリア料理は。。。 

 

 

 

 

 

 

[ Penne al salmone ] 

 

 

材料

バター、鮭、生クリーム、牛乳 、小ショー、塩、パルミジャーノ、ペンネ(パスタ)

 

 

 

今日のイタリア料理も簡単ですよ~。

 

フライパンをにかけ、バターを溶かします。

鮭をくずしながら入れて、色が変わるまで炒めます。

そのあと、牛乳、生クリームを入れ煮立つ前に火を止めます。

塩小ショーで味を整えて、茹で上がったペンネに合えて出来上がり~。

 

食べる直前にパルミジャーノ・レッジャーノをおろします。

 

 

でもさ、この写真よく見ると、緑のちっさい葉っぱない?

ねえねえ、これ何?

レシピ見ても書いてない。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 マンマの [イタリアひとり旅] の記事を書いたところ、

ブログ友の旅の達人から、たくさんのうれしいお言葉をいただきました。

 

 

ぼーっとしてるマンマのことだから、

何がなんだかわからない状態ですが、

まず、行き先をはっきりしてっと

 

 

 

イタ~リアは、南に決定!! 

 

今回は、北は寒いからあきらめま~す。

イタリアの治安ってどうなん?

 

 

 

 

 

危なそう 

 トイレ番、誰がする?

 

 

あ~あ、前途多難かいな。。。

 

 

 

 

 

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コメント一覧

マンマ♪
珊瑚ちゃん☆
http://blog.goo.ne.jp/felice_001
ヴェネツィアに、行きやすくなりますね。

いろいろなパターンを考えるのも楽しい

私の友達のイタリア人は、フィウミチーノは、
本当の名前じゃないよ。って言います。
レオナルド・ダ・ヴィンチってこと、知ってるよん。
そのうち、マルコ・ポーロも変わるわね
珊瑚
4月就航のアリタリアVCE行き
AZ 789 04/04/2014 東京, 成田, 日本 12:25 ヴェネツィア, マルコポーロ, イタリア 18:05

AZ 1480 05/04/2014 ヴェネツィア, マルコポーロ, イタリア 19:40 ローマ, フィウミチーノ, イタリア 20:45

AZ 1783 05/04/2014 ローマ, フィウミチーノ, イタリア 21:30 パレルモ, Pレーズン, イタリア 22:40

AZ 1788 10/04/2014 パレルモ, Pレーズン, イタリア 14:35 ローマ, フィウミチーノ, イタリア 15:45

AZ 784 12/04/2014 ローマ, フィウミチーノ, イタリア 15:15 東京, 成田, 日本 10:25 *

適当に検索してみましたが、ヴェネツィア1泊、パレルモ5泊、ローマ2泊

アリタリアのヴェネツィア直行は4月からですがいかがですか
マンマ♪ 
dennちゃん☆
http://blog.goo.ne.jp/felice_001
コペン行ったよ~。船と橋。

マルメは、まだ船しかなかった。今は橋?

もう一度、イタリア語勉強して出直し?

マンマ♪ 
珊瑚ちゃん☆
http://blog.goo.ne.jp/felice_001
IHIすごいですね~。
船のお腹に潜って行く方が、面白いです!!

シチリアは交通の便が悪いと聞いたので
レンタで回った方が効率がいいですね。

運転できないマンマは、いつまでたってもシチリアに行けない。。。トホホ
マンマ♪ 
dennちゃん☆
http://blog.goo.ne.jp/felice_001
あたし、ひとりだからワイヤー錠使おうと思っていたの。イタリアでは通用しないわね、きっと。

カメラもミラーレス+レンズ数本と思っていたけど
無理かしら?
ひとりで大荷物は危ないかも!?
denn
メッシーナまで、橋で繋ぐんですか!
列車を2~3両ずつ切り離し、船に乗せちゃう光景はなくなるんですね…
2015完成予定になっています。

コペン(デンマーク)とマルメ(スウェーデン)が橋で繋がった後は味気ないですよ、速いですが。。。

マンマ、メッシーナ⇔レッジョディカラブリア名物の列車ごと船へ乗っちゃう旅に決まりかぁ…
珊瑚
食堂車
http://blog.goo.ne.jp/r-conti/
席が空いていなくて、食堂車に居座ったことがあります♪
コースだったのでゆっくりできました。
もちろん荷物は食堂車まで持ち込みです。

IHIがシチリアに橋を作るんですよね~繋がるのはいつでしょうか?

denn
シチリアに行っちゃう?

成田で既に迷子になりそうですね、マンマ…

欧州の列車に乗っている時、食堂車へ行く時は、日本で自転車に使っているワイヤー錠で、固定してました。
でもイタリアなら、切断されるかもね~
最小限の荷物に留めて、常に持ち歩く?
マンマ♪ 
ダイスケさま☆
http://blog.goo.ne.jp/felice_001
そうで~す!!

南なんだけど、まだどこに行くのか、決められな~い。

観光以前に、空港の乗り換えができるか、心配。
トイレに行く間、荷物はどうするのか、心配。

たぶん、なんとかなる
マンマ♪ 
おぐっちさま☆
http://blog.goo.ne.jp/felice_001
生クリーム入りだから、太る~

でも、おいしいよん。
ダイスケ
久し振りに立ち寄らせてもらったら、話がかなり進んでいるようですね。南イタリアに決定ですか(驚)。

来年春の、丁度1年前に行ってきましたが、旅日記にも書いていますように、良かったですよ。マンマさんは、2回目?

残念だったのは、ナポリ大聖堂とカゼルタ王宮の中が撮影禁止だったこと。最近増えてきているようです。要注意!
おぐっち
美味しそうです・・が、夜中に食べたら大変だ(*≧m≦*)ププッ
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