[密かに一日一個イタ~リアを感じる芸をする ]
毎度おなじみ
イタリア手抜き家庭料理
今日のイタリア料理は。。。
[ Penne al salmone ]
材料
バター、鮭、生クリーム、牛乳 、小ショー、塩、パルミジャーノ、ペンネ(パスタ)
今日のイタリア料理も簡単ですよ~。
フライパンをにかけ、バターを溶かします。
鮭をくずしながら入れて、色が変わるまで炒めます。
そのあと、牛乳、生クリームを入れ煮立つ前に火を止めます。
塩小ショーで味を整えて、茹で上がったペンネに合えて出来上がり~。
食べる直前にパルミジャーノ・レッジャーノをおろします。
でもさ、この写真よく見ると、緑のちっさい葉っぱない?
ねえねえ、これ何?
レシピ見ても書いてない。。。
マンマの [イタリアひとり旅] の記事を書いたところ、
ブログ友の旅の達人から、たくさんのうれしいお言葉をいただきました。
ぼーっとしてるマンマのことだから、
何がなんだかわからない状態ですが、
まず、行き先をはっきりしてっと
イタ~リアは、南に決定!!
今回は、北は寒いからあきらめま~す。
イタリアの治安ってどうなん?
危なそう
トイレ番、誰がする?
あ~あ、前途多難かいな。。。
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