つっかンちの日記

障害児の弟って、大変なのかしら・・・
ちょこっと記録日記。

クリスマス イブ イブ♪

2015年12月23日 21時36分48秒 | Weblog
24・25日はゆっくり食事の準備をする時間も
ないので、本日クリスマスのホームパーティを
しました。



急きょ ディサービス利用中の母にも参加
してもらうことになり、肉を食べれない母用の
メニューを変更しました。

シーフードミックスがなくて焦ったけど、
刺身用のイカとベビーホタテが冷凍庫に入っていた~


メニューは、ケンタッキーのチキンとポテト、
サーモンのカルパッチョ、
シーフードグラタン、
そして プチカレーライス、
今年は札幌グランドホテルのケーキにしました

ツリーがないので、クリスマス用のテーブルクロスでもあれば
もう少し演出できたのですが
計画を立てるのは早かったけれど、
計画を立てただけで、安心して準備が遅くなり
本日 100均でワイン用のサンタドレスを見つけただけで、
準備完了となりました喜んでいただけたので、OKってことで

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