ブロッコリーの発芽

スプラウト用のブロッコリーシードが発芽しました。

冷蔵庫の片隅で、その存在を長らく忘れられて、

放置されること幾星霜、袋を見ると何と賞味期限「2016年7月」です。

７年前に賞味期限は過ぎていましたが、無事発芽しました。

植物ってすごいです。

光の方向から反対に向きを変えても、２～３時間で葉の向きを変えて光を追いかけるのも、

すごいな～、頑張って生きてるな～・・・って思います

（１週間も経てば、あなたたちは私の胃袋の中ですが）。