包丁買いました

我が家の包丁は１０年以上使っています。
そろそろ買い替えかなと思っていまして、
以前から欲しかった包丁が製作数が少なくて
なかなか買えませんでしたが、

今回やっと買えました！

ステーキナイフで有名な龍泉刃物の包丁です。
丹厳龍（楓）


ハンドル部分が楓（メープル）です。
すごくきれいです。


刃の模様もすごくきれいです。


調子の悪かったフライも元気になりました。
今日はシャンプー＆カットですっきりしました。
体重は１６．２ｋｇです。