さつまいもトーストバニラアイスのせ
アイスティー
この間、ＴＶ（家事ヤロウだったかな？イオンのトップバリュー特集でした。）で紹介されていたレシピです。トーストにさつまいもの甘煮とバニラアイスをのせて、更にはちみつをかけてます😃
番組ではシナモンもかけていたのですが、家になかったので断念‥‥でもシナモンかけたほうが３倍は美味しいな‥‥。今度必ずリベンジします。
晩ごはんです。
鶏つくね＆もやし鍋
たまご焼き
大根きゅうり即席漬
出来上がるまでずっと、「何作ろう‥？」って思いながら作っていました 笑
娘の希望で鶏のつくねを使うことだけは決めていたのですが、スープにするのか鍋にするのか中華煮にするのか、他のおかずはいるのかいらないのか‥‥。
今回鍋つゆは買っていなかったので、みそ味のお出汁を作りました。いつものお味噌汁にならないようにニンニクや生姜、鶏ガラスープなどを駆使し、味噌ラーメンのスープっぽく味付けし、つくねともやしと春雨だけの鍋が完成。
なんとなく作ったにしては美味しいものができたかな。
ちゃんとごはんになってよかった 笑
