ふつーの妻&母の奮闘日記。

メンチカツ

昨日の朝ごはんです。


キノコのスープ

いつもみたいにキノコのソテーかマリネを作ろうかと思ったのですが、あんまり寒いから温かいものが食べたくなって、ニンニク生姜たっぷりのスープを作りました。朝からポカポカ〜✨





お昼ごはんです。

味噌ラーメン

これ↓


米倉涼子さんがCMやってるやつ。スープが濃厚で美味しかったです😊





晩ごはんです。


メンチカツ、ハムたまごカツ、キャベツ千切り
きんぴらごぼう
ごはん

子供達のリクエストでメンチカツを作りました。朝のパンにのせるたまごマヨも残っていたのでハムで巻いてこちらもフライに。近々お弁当を作る予定があるので、いくつか冷凍😊


何十年もメンチカツというものを作ったことがなかったのに、ここ数ヶ月でもう3回も手作りしています。なぜなら、子供達にリクエストされるから。 




何食べたい?と聴くと、
「カリカリのハンバーグみたいなやつ!」
「コロッケハンバーグ!」




‥‥‥あぁ、メンチカツね。



みたいな 笑





なかなか名前は覚えてもらえませんが、ハンバーグを更にフライにするんだからそりゃー美味しいし、子供は好きよね。(旦那も 笑)



もうすっかり我が家の定番です(^^)

コメント一覧

fresh-grape
@min-mikachin さま
こんばんは🌟

最近朝が寒いじゃないですか😅身体が温まるものが食べたくて思わず作ってしまいました(^^)

メンチカツ好評です!でもそりゃー美味しいよねっていう料理ですよね🤣
最初はなんて面倒くさい料理かと思っていましたが、何度か作っているとそんなに手間に感じなくなってきました。慣れって怖いですね 笑
min-mikachin
こんにちは
キノコのスープが具だくさんで寒い朝にいいですね🥰
温かい物が恋しくなりますね。

メンチカツ好評ですね✨
家族からリクエストされると作りがいがありますし、たくさん食べてくれると嬉しいですよね🥰
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