洗ってヘタを取って、乾かし中。
これを一度冷凍して(発酵を遅らせる為)、氷砂糖と一緒に漬けます。2週間〜1ヶ月くらいでできるはず。楽しみ✨
そして、室内でできるお手軽家庭菜園。
かいわれやスプラウトなど。
実はこれ、自分が務める店の商品で、期限が切れてしまったので破格のお値段で買ってきたもの。(種に期限があったとは…!)百均でプランターと、水で膨らむ培養土を調達し、とりあえず説明通りにやってみました。
一応説明では1〜2週間で育つとのこと。上手く育つかな〜😊
梅も家庭菜園も、毎日のちょっとした楽しみになりそうです(^^)