里の駅広川くだもの村

イチゴ狩り・トマト狩り・梨!
地元の野菜や果物、ケーキや軽食

創作菓子コンテスト 作品募集中!

2006年09月30日 | 農家のつぶやき
 10月28日(土)の「筑後フェスタin広川くだもの村」で創作菓子コンテストをを開催します。新作・伝統的なもの、どちらも結構です。みなさんの応募をお待ちしています。
 応募の中から地元の特産品を作りたいと思います。




 ①地元の食材を使って菓子を作ってください。
 ②お土産などに利用できるようある程度の日持ちがひつようです。
 ③審査員が優秀作品5点を選出し、賞品(地元特産品)を贈呈します。
 ④優秀作品の中から商品化を検討し、広川くだもの村で試験販売を行います。
 ⑤申し込みは直接広川くだもの村へ(締め切りは10月18日)。FAXでの申し込みも可です。
 ⑥応募作品の持ち込みは、10月21-27日までにお願いします。
 ⑦「筑後フェスタin広川くだもの村」で午後1:00から展示します。



      お問い合わせは、広川くだもの村へ(0943-32-2413)





         -申し込み書-

(氏名)          

(電話)

(住所)

(菓子の名称)

(菓子の特長)

(材料)

(菓子の賞味期間)

(保管方法)常温・冷蔵・冷凍・乾燥剤・脱酸剤・真空包装・その他(    )
 ○で囲む

(作り方)

特大のジャンボ梨・新高(にいたか)の出荷がはじまりました

2006年09月30日 | 農産物
 特大の梨:新高(にいたか)の出荷が始まりました。市場にはもう既に出回っているところもありますが、ほんとうに糖度が乗り、果肉が柔らかくなるのは10月に入ってからです。今年は天候に恵まれ、とてもおいしい新高です。高級梨ですから、知り合い・親戚等への進物にも最適です。

ヒガンバナ開花しました

2006年09月23日 | 農家のつぶやき
 広川くだもの村をまわっている土手に、一昨年植えた「彼岸花」が開花しました。赤と白のヒガンバナが咲いています。
昔は田んぼの土手にたくさん咲き乱れていた彼岸花ですが、水田の区画整理事業の進展と共に姿を消してしまいました。いつまでもヒガンバナの季節感を楽しめるよう、2年前に移植したものです。