ラム酒の効いたカスタードクリーム

カスタードクリーム食べたくて作るも
シュー皮を焼くのが億劫で
クリームだけ舐める訳にもいかず
寝かせもしない生地でクレープ

昔は、電気を消して、オレンジシュゼット、ファイヤーで
子供達が喜んでいました。

2、3年前、孫の発表会の帰りに行った、イタリア料理の店で
パチパチと皿の上で弾く花火の様なイキな演出をしてくれ
孫が喜んだ事も思い出しました。

明日の朝食はこれに決まりー




電気パンでも、一様カミナリ焦げ目は気休めに付いてます