ウクライナに倣って

ウクライナのボルシチ登録に倣い

在庫しているビーツの缶詰

買ってきた、馬のすじ肉に圧力をかけ、とろりー

仕上げは庭のオクラ　少しトロミで絡めてアレンジ

1時間くらい置いたので、

アララ、ビーツの色が黒く〜〜

 

 

ブルベリーも毎日順調です