ひとり遊び

やってみたかった田舎ぐらし

干物つくり

2010年02月18日 10時52分49秒 | 台所から
新鮮で安い太刀魚が手に入りました
半分干物に・
三枚におろして、竹に巻きつけ焼くととても美味しい!
いつか四国で食べて以来つくって見たいけど
おろしの技術が無いので作れませーん



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