高齢者の軽食

歳をとると簡単が一番
所用時間は？ チョコチョコ で・・・



※トウモロコシはレンジでチン
※手羽先は油引かずフライパンで焼き付け、砂糖、醤油、酒を絡め ゴマで仕上げ(ゴマは丸のままだと消化しないので擦りたいけど、見かけがねー)
※ごぼうは、細い丸のまま、砂糖、醤油、酒、酢、で柔らかくなるまで煮てザルにあげ汁けを切る
仕上げに、レンジで乾燥させた、かつをぶしをモミモミ、炒りごまをたっぷりまぶす