オペラ座 近くのカジュアルなレストラン ・・・
Léon de Bruxelles レオン ド ブリュッセル
（店内には19世紀のブリュッセルを描いた絵）
母体は1893年創業の
"CHEZ LEON シェ レオン” ・・・
ベルギー ブリュッセルにある有名なレストランです。
パリには、1989年
"レオン ド ブリュッセル” という名前で進出しました。
こちらはシャンゼリゼ店 ・・・
現在パリだけでも
約10店舗を展開するチェーン店です。
（全フランスでは約80店）
店内の小便小僧は、
ブリュッセルの名物ですね。
そして、ここの名物はムール貝です。
そもそも手頃な値段のムール貝ですが、
質、量ともさらにリーズナブルに ・・・
さて、"レオン ド ブリュッセル” の
公式HPにはこんな数字が紹介されています。
1年間に600万人のゲスト ・・・
1年間に1200トンのフレンチフライ ・・・
3500トンのムール貝 ・・・
だそうです。
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