クイーンエリザベス5周年記念ディナー。
これが、
この日のための特別なメニュー。
前菜は、
蟹身と海老のガトー仕立て
キュウリとサワークリーム
または、
ローストチキンと野菜のサラダなど。
メインディッシュには、
七面鳥のオーブン焼き
グレービーとクランベリーソース
シャートーブリアンと
ベアルネーズソース
サーモンと
野生キノコのウェリントンなど。
デザートには、
チョコレートの
クロカント ロワイヤルケーキ
グランマルニエの
アイスケーキ オレンジソース
などが用意されました。
ディナーの後、
日本人ゲストに話を聞いてみました。
おふたりはクルーズ友だち。
共に豪華客船の旅は20回以上。
様々な船を体験されています。
口を揃えておっしゃったのは、
『QEは別格ですね。
今夜の料理は特に美味しかった』
さて、QE5周年記念ディナー ・・・
私の感想は、
期待通りのおいしさ ・・・
安心できるおいしさ ・・・
王道です。
Paul McCartney
All My Loving
老若男女が彼のファン。
JFK-World
ＱＥの５周年記念ディナー………、
私なんぞは、一生かかっても口に出来ないお料理、
ため息混じりで拝見させていただきました。
こう申しては何ですが、
相変わらず素晴らしい色合いでお撮りになられて、
料理自体が、生き生きしているように見えます。
さすがだと敬服せざるを得ません。
もう２０年以上も前でしたが、
横浜港に停泊していたＱＥで、ブライダルＶ撮影の仕事で
乗船したことが有ったのですが、
残念ながら、料理などのメニューは
全く記憶から抜けています。
ビートルズ、現在は、このポールとリンゴが生存しているだけで……、
でも、こうして、Youtubeで、かつての懐かしい曲を聴くと、
まさに、ビートルズが甦って来るので、不思議です。
池さんとはQEで縁があったのですね。
さて、実は私はポールより前のビートルズのベーシスト＝スチュアート・サトクリフに興味があります。
2011年4月11日と13日の私のブログに、彼の話を書いています。
よかったら覗いてみてください。
また、2011年4月12日にはスタークラブの話を書いています。
この後、QEの話題では何度かビートルズが登場します。
引き続きよろしくお願いいたします。
私のほうは、池さんのバンド時代のお話を楽しみにしています。
2011年４月のblog記事、興味深く拝見させていただきました。
さすが、世界を舞台にしてご活躍なさって来られただけあって、
ビートルズに関しても、凄くご存知で、驚きました。
私の知っているビートルズなどの情報より、
数十倍、いや数百倍の知識をお持ちで、もう脱帽です。
また、当時の音楽業界の知識もお持ちで、
やはり、JFKさんは、ただ者ではない感じが強まりました。
気が付くのが遅れて、すみません。
今後も、興味深い記事を楽しみにお伺いいたします。
書いた甲斐がありました。
人生には必然を感じることがあります。
4人の若者が出会ったことも。
リバプールもハンブルグも。
褒めていただき本当にうれしいです。
これからもよろしくお願いいたします。