キタ━━━(゜∀゜)━━━!!!!

キタ━━━(゜∀゜)━━━!!!!

待ってました。とうとうキタ。
ずっとずっと待っていたんです。
それは一体何かというと…。




『筍』です。




旬の時期真っ只中ですね。
ふじみ野霊園から車で１０分ちょっとの所に住んでいますが
自宅から程近い場所にある農家さんのおうちで
筍を直売してくれています。
時期になると
『筍　直売いたします』
という看板が入口に立ちます。
それが待ち遠しいんです。
この農家さんの竹の管理が良いのでしょうか、
ここの筍はとても美味しい！！

朝一で筍を買い、
すぐに茹でて、たけのこご飯にしたり
先のほうを軽く湯がいてお刺身のようにして食べたり。
一年に一度、この時期だけの楽しみです。


三芳町上富地区に、『川越いも』の栽培・販売で賑わう
『いも街道』と呼ばれる通りがあります。
その中にある１軒の農家さんが販売されていますので
お墓参りのあと、お土産にぜひどうぞ o(^-^)o