私の頭の中って・・・7割ぐらい食べる事を考えているのかな?
朝・昼・夜・何に作ろうか?
インスタント物ですませる事もありますが(私一人の昼はそうかな?)
健康で美味しくなる素は入れています。
2月2日はオヤジさんも休みがとれたので
本当なら雪遊びに行きたい所ですが
天気予報では雨マークが・・・
雪遊びは晴れてて欲しいので
いつもの買い出しに決定
大好きなキノコさんと新鮮お野菜をいっぱい買ってくるぞー
と言う事で群馬までドライブです。
朝早くから起きて準備
でもまだ諦めてない我が家、行けそうな天気になったら帰りに長野へ行こうなんて
スノーシューも積んでいました。
朝ご飯は高坂SAで豚まんとチャーシューまん、それとここのカレーパンが美味しいので
朝からしっかりいただきました。
さぁ~パワーもついたので走りますよ~
赤城高原SAで途中休憩
みみちゃんポーズを決めてみました。
順調に走り「沼田きのこ園」に到着
ハナビラダケ・舞茸・を買って向かいの「なめこセンター」でなめこときのこを買いました。
実家の母は2月1日で80歳になりました。
キノコたちを食べてまた1年元気に過ごせますように。
このハナビラタケは根元まで食べられます。
そこがコリコリしてダシも出て美味しいのです。
鍋や味噌汁バター焼き&テンプラなど茹ででポンズも美味しいですよ。
もう一つの美味しい素は
玉ねぎこおりです。
みみにはダメですが実家の分も作っていつも食卓にある万能調味料です。
今日はここまで!ごめんなさい。
その2へ続く
ふくみみママ
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ここ数年病院通いが多くなり簡単に続けられる物を考えて
キノコと玉ねぎこおりになりました。
美味しハナビラタケを食べて元気になって欲しいです。
河川敷では黒くなった雪だるまがぽつんと残っています。
ハナビラタケ、昨年初めてお店で見つけて食べました。
とても美味しかったのですが、その後見当たらず。
残念・・
まだ、雪が残っていますね!