TVのちから！？

少しまえまらTVで油を話題する番組が幾つかありました。

見ている方も多いと思いますが

中高年にはありがたい成分が含まれているので

番組の後のはスーパーから話題の油が品薄状態になりました。

ふくみみご飯には亜麻仁油を入れていたので

そろそろ無くなって来たので何処かで買えるなか？そう思っていたら

母から頂きました。

その１



餃子のタレに入れたら美味しかったです。

麻婆豆腐にも使ってもようかな？

その２



加熱しても大丈夫なので焼き物揚げ物に使用します。

その３



インカインチオイルはオメガ３の含有量が多いそうです。

亜麻仁油の代わりに使ってみます。

久しぶりのみみちゃんご飯登場です。



塩分無添加の小さい煮干で出しをとり、

ニンジン　チンゲン菜　サツマイモ（先に蒸しています）も煮ます。

最後に納豆と亜麻仁油をかけます。

家の中がラーメン屋のニオイになりました。

みみも美味しく完食してくれました。

ふくの時とは違うみみの為のご飯を勉強しています。

オヤジさんとみみの健康を考えた食事を考える事が多くて

特に今はみみご飯は思考中なのであっと言う間に１日が終わるような気がします。


週末は気分転換にお出かけしる予定（晴れればですが）

まだ行き先を検討中です。

早く決めないと！いつもこんな感じのぶらり旅ばっかりですが楽しみです。


ふくみみママ