今日、晩御飯にカツ丼食べたんだけど
これが、なんつーか
個人的には最低のカツ丼だったんです
そんな今日この頃
みなさま、いかがお過ごしでしょうか?
カツ丼ってカツを割下でちょっと煮るじゃないですか
めんつゆ使ったり
酒、醤油、みりん、砂糖
各々配分は違えども
カツの衣にそれが染み込んで
初めてカツ丼になるんじゃないですか
なのにですよ
今日食べたカツ丼は
ご飯の上に揚げたてのカツを乗せ
その上に味付けした卵を乗せただけっていうね
なまじっか揚げたてのカツだから
サクサク感がちょっと痛いし
揚げたてだから熱いんですよ
なんかね
個人的な意見かもしれないんですけどね
ホントはセットメニューだったんで
もう一品にも言いたい事はあるんだけど
どこの店か特定できちゃうから
そっちは書かない
やっぱりうさやにすりゃよかった
また来世
バイバイキーン