お節

　　　　　　

昔はお節作りは 手作りであれこれと頑張ってましたが 最近はお仕事も忙しかったりするので

12月31日にイカリスーパーに行き 一人前お節を家族の数だけ買って 手抜きをしてます（笑）

華やかなお皿に盛り付けると かなり豪華になります✨

しかも 手作りするより 安上がりです ♪

手作りするのは 黒豆と 中華ちまきくらいでしょうか ！

　　　　　　　

友人の料理教室で教えてもらったこの中華ちまきは 大好評なので 毎年作ってます

竹の皮はネット購入です

　　　　　　　　　　

けっこう手間がかかりますが 今年は出しに 茅乃舎の「鯛だし」を使ったので

さらに美味しくなりました ☆

　　　　　　　　　　

この出しはお勧めです✨