マルトモさんからは、かつお節以外にも２点商品をいただいておりました。
真ん中に映っているのは、くらげ！
中華やサラダに使われることが多いけど、
実際使ったことはありません…
一応裏側も確認しますが、アレルギー物質は特にありません（笑）
クラゲはタイ産なんですね～
それからもう一つが、
塩キャベツの素です！
裏側を見ると、残念ながら一部小麦を含んでいました…。
でも、グルテンフリー生活中、ラーメン食べちゃったし（笑）
気にせず使わせていただきました。
まずは、塩キャベツの素から。
ちょうどキャベツが冷蔵庫にあったので使ってみました。
使い方は簡単で、切ったキャベツに馴染ませるだけ！
夕飯、一品足りないな～という時に便利ですね！
早速食べましたが、この素の味が美味しい♪
ただ、春キャベツを購入したのに、苦みがありました。
これは私の保存方法が悪かったのかな？
裏のパッケージを観たら、
ジャガイモとキノコという組み合わせも書いてあったので、
別の日に試してみました。
レンジでジャガイモとキノコをチンして、素をかけるだけです。
これはかなり美味しかったですね！
キャベツ以外にも使えるから、もっと野菜を美味しく食べれそうです。
こういう「○○の素」って、そのレシピにしか使わないので、
いろいろと応用力がある点が嬉しいです。
次はクラゲを使ったレシピにチャレンジです。
クラゲは、今まで購入しようと思ったことがないけれど、
コラーゲンもあるし、健康には良さそうですよね。
とりあえず、まずはレタスの上にのっけてサラダ的に。
食感が良いので、いつもと違った味わいになりました。
でも、キュウリと中華サラダ風で食べるのが美味しかったです！
これで春雨とハムが加わればより美味しいですね～
これはこれでパクパク食べてしまいます。
料理をするようになってから、
いろいろな食材にチャレンジしよう！と思っていますが、
やっぱり自分で買い物をすると決まった食材になりがちですよね。
モニターを通して、いろいろな食材にチャレンジできるのはすごく楽しいです！
実家や外食で食べることもあるのに、
普段食べないものって結構ありますよね。
まさにクラゲはその代表かも（笑）
これからはスーパーでチェックしたいと思います。
-------------------------------------
SUZURIにてオリジナルグッズ販売しています！
こちらをクリックすると行くことができます。
minneでも販売開始しました！
過去の作品等まとめたHP
