先日、初めてキーマカレーを作ってみました！
生卵を乗せたけど、崩れてしまいました(笑)
私が見たレシピはこちら
ちょうど冷蔵庫にある材料で作れそうだったので、作ってみました！
画像はぐつぐつ煮込んでいるところです。
玉ねぎなど具材のみじん切りは面倒だけど、
それ以外は特に手間がかからないから割と簡単だなと思いました。
もっとキーマカレーって難しいのかと思いました。
ただ、使用するカレー粉によってもかなり味が変わるんだろうな…
と思い、ちょっと沼にハマってしまいそうでした(笑)
いろいろ試してみたくなる気持ちが湧いてきます。
カレーにハマる人って、こんな気持ちなんでしょうね。
また作ってみようかなと言う気になりました。
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