アメリカエンジョイeco生活&ガーデニング

少しだけecoな生活ができれば。自給自足も頑張るゾー的な生活をみなさんと楽しくお話ししましょうコメントお待ちしてます。

椎茸健康だって

2012年05月28日 01時40分40秒 | ガーデニング

ちまたで売られている椎茸は人工的に作られている事が多く栄養が非常に少ないようです。
しかし3日間の天日干しでグーっと栄養素が上がる、、、、と云う事で
天日干し。。。乾燥椎茸の出来上がり。
味が凄く濃くなっているきがします。。。

モモ

2012年05月24日 01時44分44秒 | ガーデニング

さーて毎年リスとの戦いの末収穫できるモモちゃん。。
今年はこちらに出来たダイソーで網を買って来ました。かなりリスの侵入を防げているようです。
何個収穫出来るか楽しみダーーー

多国籍産梅酒の巻き

2012年05月23日 01時52分22秒 | ガーデニング

梅の季節がやって来ましたー買った方が安いけどこれも一つの楽しみ。
久しぶりの梅酒作り。瓶に貼ってあったメモには2003年にとなっているのでもう9年も作ってなかったのですねー
ホント月日が経つのは早い物です。
今回の材料は韓国マーケットで購入したウメ、韓国の焼酎これは初めてつかってみました。ちょっと味見したら甘みがありましたねーそれと中国マーケットで購入した氷砂糖。
あと半年は待たないと飲めないのですねーーーうー待ちどうしいーーーー