グレンツェン都城店スタッフブログ

美味しい情報もりだくさん!

グレンツェンHP:http://glanzen.jp

カンパーニュについて紹介します!

2011年03月18日 13時09分40秒 | 日記

こんにちわ             TYです

本日2回目の更新になります

 

今回は「カンパーニュ」というパンについて紹介させていただきます。

カンパーニュとはフランス語で「田舎」という意味のがあるそうです

主にフランスやドイツで食べられるパンで全粒粉が多く入っていて、自然な素朴な味がします

また、全粒粉とは、小麦粉の一種で、小麦の表皮、胚芽、胚乳をすべて粉にしたものだけであります。胚乳だけをひいた小麦粉よりビタミン・ミネラル・繊維質を多く含んでいます

保存にもむいてるパンでもあります

 

そのカンパーニュを使った一品がこちら

                           

カンパーニュチーズオムレツ¥280

カットしたカンパーニュにふ~わふわのオムレツがサンドしてあります

オムレツはもちろん当店スタッフーの手作りでございます

スタッフの愛情がこもったカンパーニュチーズオムレツ当店にて販売中です

おひとついかがでしょうか

 

お客様のお越しを楽しみにしております

 

 

 


苺タルト

2011年03月18日 09時38分04秒 | 日記

 

 おはようございます                  MOです

 春が近づいてるというのに。。。。

 まだまだ寒(いですね

 寒い時期に思い浮かぶ果物と言えば

 ミカンに苺

 

 今日はGlanzen都城店のを使った商品を紹介したいと思います

 その名は

 『苺タルト

 名前はシンプルですが実際は手が込んでいますよ

          

 タルト生地の中にカスタードクリームが入っていて、

 その上にはホイップしてます

 周りにはホワイトクランチ

 そして、主役の苺さんを乗せて

完成です

 

是非皆さまこの機会に Glanzen都城店にお越しいただき

当店の新商品をご賞味くださいませ

午後からのブログも見てくれるかな (いいともぉ~