グレンツェン都城店スタッフブログ

美味しい情報もりだくさん!

グレンツェンHP:http://glanzen.jp

ミーティングの必要性!!

2011年06月06日 07時05分30秒 | 日記

 

月曜の朝が、またやって来ました。

「おはようございます

 

いつもは楽しくパンの紹介をしてるKMですが

たま~には、パン屋の裏話しに付き合って下さいね

グレンツェン都城店は毎週、

日曜日はリーダーミーティングの日です

(よりによって忙しい曜日と思いましたが4人全員が揃うので決定)

販売スタッフは月初めの仕事終了後

熱のこもったミーティング

お客様の声やスタッフの意見を参考に

地域1番店のパン屋さんめざし

時には討論会(涙有り、笑い有り)店の事を考えて、 

スタッフの(メラメラ燃える火花)意見が飛びかいます

回数を重ねるごとにミーティングの必要性を感じています。

 

最近私は店長の有言実行を見習いたいと思っています

「時は金なり」 敏速な行動がお客様に満足してくださるお店作りに

繋がると思うし、スタッフ全員が同じ目標に向かい前進して行きたい

 

敏速な行動が必要だと書いた私ですが、

正直言って、ここだけの話し、

パンを店頭に並べる時、

ふと雨に濡れるグレンツェン都城店外の風景に

心を奪われ癒され

「よっしゃ頑張ろうとパワーを貰った瞬間」がありまして、

まだまだ、未熟者のKMであります。

 「これこれ、このしっとり濡れた風景が好きなのだぁ

 

梅雨の時期なのに沢山のお客様に

足を運んで頂きまして「誠に有難うございます」

心から感謝の気持ちで一杯です。

「お客様の濡れた肩をタオルで拭きたくなるのは私だけかな

おせっかいだよと豆太君の声が聞こえてくる・・・

 

お知らせで~す

父の日の似顔絵募集中

ちびっ子達の一枚の絵に子供の成長を感じますよね

「うちの子が一番上手に書けてるわホ・ホ・ホッ(笑)」

親ばか最高 親ばかさいこーぅ

父の日はグレンツェン都城店

美味しいパンを食べて親子デートしてね