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元飲食店向けの広告代理店の営業マンです!
リアルの食べ歩き日記をご紹介!

美味い焼き鳥屋さん発見【江坂】

2024-08-28 21:01:00 | グルメ

江坂でディナー!今日は焼き鳥!


¥9540※2人で

※カード可


●煮卵

→味のしみ加減と卵のトロリ加減が良き。いいスタートアテ。


●鴨のお造り

→これがヤバすぎた…

生のねっとりした食感と甘さ…

やっぱ造りは最高すぎる。

違う部位3種も出てきてどれも美味すぎた…!脂のノリが鶏とはちゃうな〜

●鴨ロース串

→旨味が濃い。噛み締めると美味さが溢れる。

●焼き茄子生姜醤油

→噛んだ時の食感と溢れる汁が美味い!

生姜醤油がさっぱうま!

●せせり塩×2

→結構大振り!脂がすごい…!

やっぱせせり美味いな!

●鴨ホルモン

→ホルモンはプリッとあまー!

鴨はホルモンも味が濃い!

●蓮根

→カリッとシャッキリで甘い!

瑞々しさも残りつつ、甘さが濃い!

●つくね おろしポン酢

→荒めのミンチで食感が良き!肉汁もめちゃジューシー!おろぽんでさっぱり美味しく食べれる!

●つくね チーズ 

→これも濃くてうま!

●プリマス×2

→◯貴族の◯貴族焼きのボリューム以上の食べ応え!身がプリッとジューシーでタレがうまい!

●ささみ焼き

→ふっくらさっぱり!

●鴨葱タレ

→これも味わいが濃くて美味い!

鴨はやっぱええな!

●焼きおにぎり

→焼き加減が素晴らしい!周りはカリッカリで中は米がみずみずしい!タレが染みててうまー!


店名:地鶏専門 おちば屋 江坂本店

住所:大阪府吹田市江坂町1-23-33 第7マイダビル 2F

電話番号 :06-6389-7636


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