いよいよ明日は
「枕崎鰹船人めし」の
無料振る舞いの日です。
お手伝い頑張りますから・・・
是非、皆さん地場センターに来て下さいネ＾＾
さて、今朝は、
その船人めしの決め手の鰹節の
さつま鰹節産地入札即売会in枕崎
ちょっと見学させて頂きました。
枕崎に来て20年
初めてのことでした。
今まで部外者は入れないものと
思っていたのですが、
昨夜、関係者のお客さんに尋ねたところ
入れるとのことだったので
恐る恐る入札会場の扉を開きました。
想像以上に多くの人がいて
活気強いやり取りが交わされていました。
何を言っているのか？
どんなやり取りなのかは？
チンプンカンプンでした。
会場には、顔見知りの方が
大勢いらしたので
いろいろ尋ねてみたいところでしたが・・・
私の知っている
お店に来て下さる時の
夜のお顔の皆さんとは
別人のように 真剣そのもの・・・
お声を掛けることができません。
もちろん、
邪魔をする訳にいかないので
数枚、写真を撮らせて貰って
帰ってきました。
あの活気強いやり取りが
3時間以上も続くとのこと
ちょっと大変そうでした。
年に一度の入札は、
その年の 景気に繋がるとのこと
みなさんの真剣な様子に
圧倒された私でした。
はっぴを着て 周りで拍手していた皆さんは
それぞれの かつお節屋の担い手さん
枕崎の鰹節業界には
ホント素晴らしい若者が大勢いることに
力強さも感じられました。
一方、買い手の業者の方々も
お若い方も多くて・・・
みなさん、きっと2代目3代目4代目・・・と
受け継いでこられてるんですね？
300年の歴史ある鰹節
未来が明るく感じられます＾＾
そんな鰹節は、五条の味の決め手です。
前途明るく活きたいものです＾＾
そして・・・午後、
帰省していたお友達を
今日も空港までお送りしてきました。
道中、いろんなお話できました。
お店や、私のことなど
見て感じるままに話してくれました。
いいアドバイス、
いっぱい貰えたようで＾＾
「Ｋッチ、ありがとうね。
また来年、元気で会える日を
楽しみにしています。
これからも元気で頑張ってネ！
―hiromi―」
