昨日の定休日は、女将を忘れての
気分転換の一日、過ごしてました。
お昼は🍜 回し食べは無しです
私は中華そば、あっさり美味しかったです
さて、昨夜facebookにメッセージがあって
今朝、ゆっくりとみて見たら、
#枕崎エール節
#枕崎市
#1人の100歩よりみんなで1歩
【第1回 #枕崎エール節
チキチキ美味しく食して、流行らそう大会 】の
ご指名との内容でした
まずは
発起人のお方のfacebook投稿記事
勝手に枕崎の飲食店応援シリーズ👊😄📢
#おうちde枕メシ(まくめし)
皆が、流行らしてくれて気がつけば桃太郎旗まで,,,🤩
個人的には、「ここらでよかどかい」編✨
(消費は微力ながら応援しつづけます。)
あと、パクらしてくれた三宅君ありがとう🤩
さて、緊急事態宣言も部分的に解除されてきて、
新しい生活様式などが示され、
当たり前だった習慣や文化が
様変わりしないといけない生活がはじまってきてます。
その様な中で枕崎のうんまかを、おうちで食べる
#枕崎エール飯(テイクアウト・デリバリー)や
それを宅配してくれるウーバーイーツなど
私が住み暮らすまちも少しずつ変わった感もあります。
そのプロジェクトの一環で
今日16日、明日17日とドライブスルー販売も行われるようです。
(大成功だったようで、良かったですね)
今のことが、10、20,,,100年後には
コロナレガシーとして 歴史上で
大きく起点になっていくとこもあるんだろうなと
おもう今日この頃です。
様々な業種の人が困って来るのも大いに予測されます。
もちろん、国をはじめ行政も
策をこうじていくはずですが、
自分の生活を見直し、
小さなところからでも消費をはじめ経済をまわす、
自分の生活を守りながら
他者ともしっかり共存共栄していくと
いうことを考えていくと、
特別給付金を給付された意味がおおいに
発揮されるのではないかと思いながら、
雨☔で現場にいけないので、
家で請求書作成中です。
あと、何故かわからないですが、
これを機に鰹節を食べる時に削って食べようとか、
少し野菜🥒を育てようと家族ではじめました🤩
(一緒にいる時間が多かったからかな)
#立石家農園部
#枕崎エール節←これから流行らす🤭
ピンチはチャンスと言われる方もいます。
今、その時を最善に楽しみ、常に笑う🤗
決して、長々と的をえない話をして
事務作業から逃げようとしているわけでは,,,
そういう事で、#枕崎エール節の趣旨を確認したところで
ご指名をお受けしようと思います。
実は昨日も 友達と今事情のあれこれを
語り合っていました。
過ぎてしまった今ですが、枕崎ならではの
「鰹節」の事も話していました。
今更だけど、
「連休中の「おうちで過ごそう」の時に
枕崎の全世帯を対象に、
おうちで鰹節を削ったり、
また削った枕崎かつお節で
美味しい昆鰹出汁を取ろうと、
かつお節を 市民みんなに配布したらよかったのにね。」
とそんな内容の話でした。
また、昆鰹プロジェクトのことも
今だからこそ、PRして盛り上げるチャンスだと
そうも思います。
「新しい生活様式」の一環
枕崎が他との差別化は、これしかないと
思うところです。
枕崎のどの家庭でも、
「美味しいお出汁で、おうちごはん」
そうなるように
どうしていけばいいのでしょうね
みなさんと一緒に考えていきたいです
まずは、この#枕崎エール節から少しずつ広まって
地道にでも 拡がっていってほしいとの
希望と願いを込めて、繋げていこうと思います。
facebookの枠を超えても広まって欲しいです
かつお節に関わるこのブログの過去編は
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枕崎ならではの風景 この風景大好きなんです
かつお節屋さん
五条の昆鰹出汁取り
本枯れ節
ルビー色
出汁取り
出汁がらで作っているふりかけ
ふりかけで作っている、昆鰹かりんとう
ご当地グルメ 枕崎かつお船人めし(五条バージョン)
明石焼き、美味しいお出汁ふんだんに・・・
かつおお出汁餃子
うまきのお出汁かけ
幸せのラブラブ 昆鰹出汁愛そば💕
昆鰹プロジェクト💞
五条の昆鰹出汁愛たっぷりのお弁当🍱
まだまだありそうですが・・・
そういう事で、#枕崎エール検索してね
それでは今週も・・・
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