枕崎「すし匠五条」女将の日記

キハダマグロ

  ★昨夜、お船のお客様からキハダマグロを
   まるごと頂きました。

 お船のお客様へ
     「昨夜は本当にありがとうございました。
      魚の大きさに驚きました。
      刺身やにぎりにして頂きます。
   
      そして、今夜、
      大勢の人に喜んで貰える思っています。
      ではまた、五条に来て下さいね?
      お待ちしています。」  
    
   全長120cmぐらい、
   重さ40~50kgぐらいのでかいお魚でした。

   大の男性が二人でやっと抱えれたのでした。
   ビックリ~したのでした。

   そのまぐろ、今日は解体してもらい
   五条だけでは食べ切れそうにないので

   少し配らせて頂きました。
    
     『お知らせします!
      本日、キハダマグロのにぎりはサービス
      させていただきま~す。
      よろしければ、食べにおいで下さい?』
 

 

  ★次は昨日、早くも忘年会用のちらしの
   写真撮影がありました。

   予約の日によって内容が多少異なりますが
   3150円~ご予算に応じて
   予約をお受けする予定です。

   詳しくはまた後日にお知らせさせて頂きます!
 

   ★<じゃがいもの花>
 

     ※母の作る野菜畑です。
      今朝、薄紫の花に目が止まりました。
      
      私は何の花なのかも知りません。
      母に尋ねて、じゃがいもの花だと知りました。
      笑われました。 

      皆さんはご存知でしたか?

      じゃがいもの花って目立たないけど
      さりげない美しさを感じました。

      ここで取れた無農薬のじゃがいもが
      五条の食材になるのです。

     お母さんへ
      「毎日、毎日、水遣りも大変ですね?
       野菜作り本当にありがとう。
       いつも感謝しています。」
                  hiromiより
  

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コメント一覧

なお
今日はありがとうございました。みんなで分けてありがたくいただきました。ちゃん、気をつかってもろっありがとうなあ!
hiromi
ともちゃんにもお届できたらよかったのですが?このキハダマグロで店主が言うには にぎりなら1000個から1200個ぐらいにぎるたようです。凄いよね?
とも
キハダマグロ、五条さんへ来れたことに嬉し涙でしょうか・・・。
一つの命がみんなの命としてまた生まれ変わるのですね。
みんなの美味しそうに食べる姿が目に浮かびます。
ちゃん
今食たいさあ、こん涙目んキハダをお!
うんまがあ。こいが身があだいが身になって「いのち」だっわげぼさ。あいがとキハダ。
なんさつONLINE&ちゃんサネ
あいがどごわしたあ!
まん今がい、ぷでなあ。
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