枕崎「すし匠五条」女将の日記

お待ちしています🍣🍱

五条休み明けの火曜日、おはようございますniko

今週もどうぞよろしくお願いします🍣🍱



























では、昨日の定休日いいお天気でした

久しぶりに自宅の庭掃除
ついでに、花や サラダ菜、トマト🍅植えました。

昨年は 地植えしたのですが、
害虫にほとんど食べられたので、

今年はプランターや植木鉢にしましたpar






そして、衣類の入れ替えなどもして
ゆっくり休日してましたwink

おうちごはんも昼夜 色々で
娘と「焼肉食べに行こうか?」と話してたのですが

結局は 買ってきた半額の肉で
楽しみました

最近は 牛は赤身を好みますcow
鶏は、むね肉を牛切りにして🐓、
豚はロースにしましたanimal4





お野菜もたっぷり 十分美味しかったです



クリームシチュー

小麦粉、バター、牛乳があれば簡単にできますwink

担々麵

週に1度は食べたくなります🍜

ナポリタン

ゆで汁を少し入れると
美味しくなりますok


これは、ビーツ(北川さん作)

ロシア料理のボルシチに入っている真っ赤な野菜「ビーツ」。

日頃、あまり馴染みはありませんが
火のように真っ赤な野菜、

ビーツは食べてみると、
その見た目ほどクセはないのですが、

実は「奇跡の野菜」「食べる輸血」と
言われるくらい栄養が豊富です。

それを使って 叔母さまの88歳のお誕生日のお祝い🎂
作ってみましたgoo








見た目はいま一つでしたが、栄養豊富
喜んで貰えたら嬉しいかなぁ


そして、頂きました

可愛いハンドタオルに美味しいクッキー
ありがとうございましたwink

という事で、ご来店・ご注文お待ちしていますfish

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