★暑い夏におすすめのアジのたたき 　　　　　ポン酢のさっぱり味です。 　 　　★バイガ...

今日の予約料理の一品です。色鮮やかで美味しそうです。他にも若鷄の照り焼きカレー風味など...

日曜午後の昼下がり、お昼の営業も終え 店の中で一人クラシックを聞きながらブログの向かう...

★どんよりとした曇り空。何となくいつもと違う山道を通ってみた。秘かにゆりの花が咲いていた...

★今朝取れたて、もぎたての野菜たち。みずみずしくておいしそう。母の手作りのこの野菜たちで...

本日、かつおと鹿籠豚料理のご依頼の佐世保からのお客さんがお見えの予定です。悪天候でした...

　水曜日の昼下がり、外は雨。やはり梅雨なのですね？ 青い空と輝く海を早く見たいと感じます...

朝日が顔をのぞかせた。 その後また、黒い雲に覆われてしまった。

　 雨ばかりで欲求不満な我が家の愛犬サーモン。 　雨の降らないうちに散歩にでかけた。 　出...

　　　 　姪っ子の誕生日、約束していたので 　デコレーションずし（第２作め）と 　カルパッ...