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山探訪

おうちでビール「牡蠣の酒蒸し」

TVの料理番組を見ていて簡単だよと教えてくれたリーダー。
合作してみた。
アルミホイルに昆布(日高昆布)お酒をふりかけて少し時間をおく。
牡蠣の下処理をしペーパータオルで水分取り、昆布の上に置く。
アルミホイルを包む。
オーブントースターで10分。

晩酌の一品は「牡蠣の酒蒸し」



今宵もビールで乾杯!

大粒生牡蠣は1パック6個入り。
アルミホイルを開けてすばやくお箸が出た。
ぷりっとおいしい!
「写真撮りたかった~」「撮ればいいじゃん」なんと3個。
もっと食べたかった。
次回のお楽しみ♪


ブロ友さんに教えていただいた情報!!!

ラベルのスペルミスがあったサッポロビール発売開始。
LAGARのAがEだった。
ドンマイドンマイわかりませんよ~
ファミマでGET!

コクがあり飲みごたえある~


森永乳業と石屋製菓のコラボ。
白い恋人・サンドアイス発売。
セブンでGET!



白い恋人のラング・ド・シャをイメージしたバタークッキーがおいしい~
食後感はサッパリ。


折り紙のお雛様。
ブロ友さんの折り紙のお雛様を拝見し我が家にもある~
きっかけをいただき早速飾ってみた。
折り紙教室で教えていただいた。
季節感を楽しめニッコリ。
3月3日にさくら餅を・・・

ブログ巡りは色々教えていただきありがたいです。
ありがとうございました。

ご訪問ありがとうございます。
Good luck to you !

2021.2.5

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コメント一覧

のん
今晩は。むーさん♪
生牡蠣ダメですか。
これはぷりっとしていけますよ~
焼いたり、お鍋もいいですよね。
是非是非、作ってみてください。
飲み過ぎちゃうかも(笑)
むー
牡蛎もいいなぁ。
おいらは生牡蠣はあまり得意じゃないけど、
こうして火が入った牡蛎は好きですね。
焼いたり、鍋にいれたりしてますが、
今度酒蒸しにもしてみますね。
のん
@tanataka2013 今晩は。tanatakaさん♪
是非是非、作ってみてください。
晩酌にぐぅです。
お酒がすすみますよ~
のん
今晩は。りりりさん♪
牡蠣は美味しいですよね。
餃子も酒蒸しもぐぅ!
ビールがすすんじゃいますよ~
今夜も牡蠣の酒蒸しとビールで大満足しちゃいました(笑)

お孫ちゃんの初節句ですね♪
お雛様を見て歩くのも楽しいですね~
3月3日は桜餅を楽しみにしているのんです^^
のん
@smilepoppo29 今晩は。ポッポさん♪
山のリーダーと合作してます。
助かります。

折り紙のお雛様を眺めて和みましょうね☆
tanataka2013
「牡蠣の酒蒸し」イイですねー
これなら私にも出来そう(^^)
今度、晩酌でやってみます!!
りりり
こんばんは。
先日の牡蠣の餃子もこの牡蠣の酒蒸しも美味しそう♪
ひとりだと牡蠣1パックだと多いので、
誰か来るときに牡蠣の餃子作ろうと思ってました。
が、酒蒸し見たら我慢できなくなりました(笑)
作って食べます!

お雛様高級感ある折り紙でいいですね!
孫ちゃんの初節句なのに呑気にしてたので、慌ててお雛様見にデパート歩きしてました。
今日も行きましたがなかなか気に入ったのがなくて・・・また明日も見に行く予定です。
smilepoppo29
のんさん こんにちは。
ご夫妻で合作良いですね💕
楽しそう〜🍻

わが家にもある折り紙のお雛さま。飾って楽しみます♬
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