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10/2は、ゴンザレス5歳の誕生日

2012-10-03 | グルメ

Happy Birthday Gon

手作りケーキを食べました。

レシピをしょうかいしますね。

スポンジは、卵2個・スキムミルク大1・小麦粉大2

卵を泡立てスキムミルクと小麦粉をざっくりまぜます

フライパンで、中火で焼きます。2枚できますよ。

スウィートポテトは、さつま芋2本・卵黄1・牛乳150cc・無塩バター少々

さつま芋をひたひたの水で煮ます。煮えたら水を切り、ペースト状に潰します

弱火で水分を飛ばし、卵黄と牛乳と無塩バターを入れます。よく混ぜましょう

ひき肉を炒めて、サンドします

クリームを作ります。スウィートポテトとヨーグルトを混ぜます

スポンジを乗せ、クッキングシートで文字を作ります

文字の周りに、クリームを塗ります。文字を外します

文字の部分に、残りのひき肉を乗せます

さつま芋の皮で文字の輪郭を作ってみました

 ロウソク5本を立ててできあがり

でも、最後にはいつものように、バラバラに!

おめでとう。ごんちゃん。愛してるよ。

 


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2 コメント

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Unknown (Unknown)
2012-10-04 01:29:08
ごんちゃん、おめでとう~♪♪
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Unknown (ゴンザレス)
2012-10-04 11:12:01
ありがとうだWAN(^◇^)
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