猫と田舎で

田舎で猫と暮らしてます。

バタートップ(食パン)をつくりました

2007年12月18日 17時53分55秒 | 手作りパン
バタートップ食パンを作りました。

こね丸君で20分間ニーティング。

40分間一次発酵。ベンチタイム20分。成型をして、仕上発酵を40分クープにバターを好みでのせます。

170度で35分間焼きます。

食パン専用の粉じゃなかったけど、なかなかうまく出来上がりました。

シチューと一緒に召し上がれ。

12月18日の挑戦

2007年12月18日 15時26分41秒 | 株日記
焦らず、のんびりと・・・。

hold3銘柄も徐々に上げてきているので、少し余裕を持ってtry。

でも資金に余裕がないので、確実性のあるものに。

そして、選ばれたのが、いつもの強気銘柄。

2164地域新聞 173,000→185,000 +12,000

1日の目標額を5,000~10,000円に変更。やっぱり2万円は今の私には大きすぎるみたい。それで焦ったトレードをしているような気がする。
3ヶ月、10,000円を目標に1から出直します。

で、本日の挑戦結果

+12,000(前日比+92,000円)

底堅くなってきていると思うんですが、気まぐれな日経さん。

明日も、お餅代くらい下さいね。