夏のこの時期に、いちばん重宝している食材です。。
まだまだ残暑が続きます。。。夏にはあき（飽き）ましたね。。。
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- 「ひまわり」と申します。大きな自然のなかの、緑や花が大好きです。
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勝手に生えて来ます。
今年は特に勢いが良くて狭い庭がジュラシックパーク
のような状態です。
例年バッタの穴だらけにされるんですが
不思議なことに今年は全く食われていません。
おかげでシソマキやヒヤムギの具にその他いろいろ
本当に重宝しています。
（負けそう！）
ウチでも、無許可で勝手に生えてきます。
まあ、ちょっとした食材ということで、
許してはいますが。。。
タダなので、気楽に使えて、しかも
新鮮なのがいいですね～～。。。